Cata Vertical de Mas d'en Compte Blanc para celebrar el 20 aniversario de la primera añada

Este 2018 se cumplen 20 años de la primera añada de Mas d'en Compte Blanc, y en Aguiló Vinatería de Falset celebramos la efeméride el próximo 12 de noviembre, a las 18 h, con una cata vertical dirigida a profesionales.

Con Joan Sangenís, al frente de Celler Cal Pla (fundado en 1814), repasaremos la historia y seremos testigos de cuál es la evolución de este vino icónico del Priorat, un vino que define bien el terruño de Porrera y la mineralidad de la DOCa.

Mas d'en Compte Blanc es una referencia emblemática del Priorat, un blanco en el que, como bien dice Joan Sangenís, "la esencia y la elaboración se han mantenido inalterables".

Sobre Mas d'en Compte Blanc, Sangenís añade que "tiene como base la garnacha blanca y, después, utilizamos el xarel·lo y el picapoll como variedades para darle un toque de frescura, ya que la garnacha siempre tiene mucho cuerpo y, a veces, necesita un poco de acidez ".

Las añadas que se probarán en esta Cata Vertical de Mas d'en Compte Blanco serán 7:

• Mas d'en Compte Blanc 1998 (primera añada).
• Mas d'en Compte Blanc 2000.
• Mas d'en Compte Blanc 2004.
• Mas d'en Compte Blanc 2006.
• Mas d'en Compte Blanc 2009.
• Mas d'en Compte Blanc 2011.
• Mas d'en Compte Blanco 2,014.

Para poder asistir a la cata, dirigida a profesionales, es imprescindible reservar plaza en enric@aguilovinateria.com.