Gobe 2013

Del record i el tribut d’un grup d’amics a un company que malauradament va morir l’any 2004 en sorgí un petit i alhora enorme projecte com el que avui ens ocupa: Amics del Gobe. Aquets amics, gairebé tots vinculats al món del vi i a la comarca del Priorat, van fer realitat un dels desitjos del Gobe, elaborar un vi de la finca de garnatxa i carinyena que tenia a Marçà. Avui volem recomanar-vos la darrera anyada d’aquest vi, el Gobe 2013 (DO Montsant), una de les millors anyades segons el nostre parer.

El Gobe 2013 presenta un color cirera picota i un ribet violaci que denota joventut. És intens en nas, i extremadament plaent. Ens agrada l’equilibri assolit per les aromes de fruita, les sensacions florals i els lleugers tocs de criança que s’albiren al fons.

En boca té una entrada suau, i les notes de fruita licorosa s’acompanyen d’una acidesa ben fresca, amb tanins polits, mostrant de nou l’equilibri d’un vi molt ben elaborat. De final intens, és un vi que no peca d’excés d’estructura, però que al mateix temps es fa sentir, i molt.

Tot i ser un vi negre, i que arribats a l’estiu poden venir més de gust altres vins, us recomanem el Gobe 2013 de totes totes per a aquests dies (i també, evidentment, per a la resta de l’any).

Per tot el que abans comentàvem, és un vi per gaudir-lo i que, de ben segur, agradarà tothom. Us recomanem que us el beveu en bona companyia. Al cap i a la fi, d’això es tracta en aquest projecte, de què en una trobada amb els bons amics no hi falti mai el Gobe.