Blog

La sessió, dirigida per Stefan Lismond, és una invitació a descobrir i deixar-se portar per un món de sensacions aromàtiques i gustatives que apassionaran als amants del que és autèntic i premium . L’enoteca Aguiló Vinateria de Falset, al Priorat, acollirà el proper dissabte 9 de desembre, a les 19...
Entrevistem Anna Molina un dels puntals de “Els Vil·lusionistes”, un celler de la Vilella Baixa, que té l’estendard i carta de presentació en el seu vi ‘“Unànim”, que distribuïm arreu del país des de Vins i Olis del Priorat i Aguiló Vinateria. Ets de la Vilella Baixa, vius a Dinamarca i has decidit...
Aguiló Vinateria acollirà el proper dilluns 11 de desembre, a les 18h, un tast de vins escumosos d’arreu del món. El tast serà dirigit per Jordi Melendo , periodista i autor de La Guía Melendo del Champagne. Jordi Melenedo és expert en vins escumosos i, entre altres, és ambaixador del xampany al...
El dissabte 25 de novembre, coincidint amb la Fira de Sant Andreu de Falset, les enoteques Aguiló Vinateria i Vins i Olis del Priorat organitzen un esmorzar per presentar l’oli nou. L’oli de la nova collita és un oli intens en color, aromes i sabor, un d’aquells plaers de temporada que s’espera amb...
L’enoteca Vins i Olis del Priorat acollirà el proper divendres 24 de novembre, a les 19h, un tast amb el celler Vil·lusionistes, un dels darrers projectes vinícoles sorgits a la DOQ Priorat. El tast servirà per presentar els vins que elaboren actualment, Unànim i Simbiosi, i fer una primera...
Alfredo Arribas, un dels noms més reconeguts tant a la DOQ Priorat com a la DO Montsant, serà aquest dissabte 18 de novembre (12.30 a 14h) a Aguiló Vinateria de Falset per presentar-nos alguns dels seus vins i acostar-nos quina filosofia hi ha en la concepció d’aquests. Així doncs, tastarem... llegeix més
Temàtica: 
El celler Saó del Coster és el proper convidat al cicle “Els vins de…”, que organitza periòdicament l’enoteca Aguiló Vinateria de Falset. El proper dissabte 4 de novembre, els que vulgueu conèixer el projecte i els vins d’aquest celler de la DOQ Priorat podeu passar de 12:30 a 14 h per Aguiló... llegeix més
Temàtica: 
El celler Clos 93 és el proper convidat al cicle “Els vins de…”, que organitza periòdicament l’enoteca Aguiló Vinateria de Falset. El proper dissabte 28 d’octubre, els que vulgueu conèixer el projecte i els vins d’aquest celler de la DOQ Priorat podeu passar de 12:30 a 14 h per Aguiló Vinateria i... llegeix més
Temàtica: 
Les cites amb els Grans Vins del Món prossegueixen el dissabte 28 d’octubre a Aguiló Vinateria amb Château d’Yquem. Château d’Yquem és una icona internacional del món del vi, reconegut com a Premier Cru Supérieur a la classificació oficial del vi de Bordeus de 1855. De fet, va ser l’únic Sauternes... llegeix més
Temàtica: 
Aguiló Vinateria reprèn aquest dissabte 21 d’octubre el cicle de tastos “Els vins de...”. Ho farà amb Marc Ripoll, del Celler Cal Batllet, i els seus vins de vila. De les 12:30 a les 14h, el Marc Ripoll ens acompanyarà i ens donarà a conèixer i tastar vins com D’iatra, Llum d’Alena i 5 Partides,... llegeix més
Temàtica: 
Vins i Olis del Priorat, a Falset, acollirà aquest divendres 22 (19h), un tast guiat de cerveses trapistes. Concretament, es tastaran 7 referències belgues que permetran conèixer la història d’aquest tipus de cervesa i els secrets de la seva elaboració. La relació de cerveses serà: Achel Bruin... llegeix més
Temàtica: 
Les bombolles i el xampany arriben als tastos de Grans Vins del Món que organitza periòdicament Aguiló Vinateria de Falset. I és que Dom Pérignon serà el protagonista del proper tast, que tindrà lloc el proper dissabte 23 de setembre, a les 19h. Tastarem dues creacions d’una de les Cuveés de... llegeix més
Temàtica: 
Joan d’Anguera és un dels cellers més emblemàtics i reconeguts de la DO Montsant, un projecte familiar amb força anys d’història que, en els darrers temps, ha fet un interessant gir en la concepció dels seus vins, de la mà dels germans Joan i Josep Anguera. Avui us parlem de l’Altaroses 2015 un bon... llegeix més
Temàtica: 
El passat dissabte ens reuníem de nou a Aguiló Vinateria, en el que era el segon tast de Grans Vins del Món, per tastar Château Margaux 2012. La trobada ens generava molta expectació, donat que aquest vi forma part dels cinc “Premier Grand Cru Classés”, una menció que el reconeix entre els millors... llegeix més
Temàtica: 
És sabut que darrera del projecte del celler “la Universal” hi ha Sara Pérez i René Barbier (la quarta generació!). Aquest René Barbier és, com diu ell mateix, “l’altre René Barbier”, el fill “del de la barba”, amb qui va començar en el món del vi a Clos Mogador l’any 1992. Els seus vins són prou... llegeix més
Temàtica: