L’enoteca Aguiló Vinateria de Falset acollirà el dilluns 26 de novembre, a les 18 h, un tast singular entorn de la salinitat dels vins. El tast comptarà amb la participació del periodista Jordi Melendo, autor de la Guía Melendo del Champagne; Marta Rovira, propietària del celler Viticultors Mas d’...
Vins i Olis del Priorat organitza el proper divendres 23 de novembre, a les 19.30 h, un tast amb el celler Cristian Frances Breton. Aquest celler emplaçat a Torroja del Priorat presentarà 3 vins al tast. Seran els següents: Va de Bòlid Blanc , un 100% chenin amb mitja criança. Va de Bòlid Negre ,...
L’enoteca de Falset Vins i Olis del Priorat acollirà aquest divendres 9 de novembre, a les 19 h, un tast amb el Celler Comunica, de la DO Montsant. Pep Aguilar i Patri Morillo, al capdavant del celler, es defineixen com uns inconformistes amb unes ganes d’aprendre, experimentar i trobar el seu...
Aquest 2018 es compleixen 20 anys de la primera anyada de Mas d’en Compte Blanc, i a Aguiló Vinateria de Falset celebrem l’efemèride el pròxim 12 de novembre, a les 18 h, amb un tast vertical adreçat a professionals. Amb Joan Sangenís, al capdavant del Celler Cal Pla (fundat el 1814), repassarem la...
Al capdavant del Celler Cal Pla, de Porrera, fundat el 1814, Joan Sangenís és la setena generació de la seva família dedicada al conreu de la vinya i a l’elaboració de vins. Dilluns 12 de novembre, a Aguiló Vinateria, hem organitzat un tast vertical del seu blanc, un imprescindible de la DOQ...
Aguiló Vinateria reprèn aquest dissabte 21 d’octubre el cicle de tastos “Els vins de...”. Ho farà amb Marc Ripoll, del Celler Cal Batllet, i els seus vins de vila. De les 12:30 a les 14h, el Marc Ripoll ens acompanyarà i ens donarà a conèixer i tastar vins com D’iatra, Llum d’Alena i 5 Partides,... llegeix més
Vins i Olis del Priorat, a Falset, acollirà aquest divendres 22 (19h), un tast guiat de cerveses trapistes. Concretament, es tastaran 7 referències belgues que permetran conèixer la història d’aquest tipus de cervesa i els secrets de la seva elaboració. La relació de cerveses serà: Achel Bruin... llegeix més
Les bombolles i el xampany arriben als tastos de Grans Vins del Món que organitza periòdicament Aguiló Vinateria de Falset. I és que Dom Pérignon serà el protagonista del proper tast, que tindrà lloc el proper dissabte 23 de setembre, a les 19h. Tastarem dues creacions d’una de les Cuveés de... llegeix més
Joan d’Anguera és un dels cellers més emblemàtics i reconeguts de la DO Montsant, un projecte familiar amb força anys d’història que, en els darrers temps, ha fet un interessant gir en la concepció dels seus vins, de la mà dels germans Joan i Josep Anguera. Avui us parlem de l’Altaroses 2015 un bon... llegeix més
El passat dissabte ens reuníem de nou a Aguiló Vinateria, en el que era el segon tast de Grans Vins del Món, per tastar Château Margaux 2012. La trobada ens generava molta expectació, donat que aquest vi forma part dels cinc “Premier Grand Cru Classés”, una menció que el reconeix entre els millors... llegeix més
És sabut que darrera del projecte del celler “la Universal” hi ha Sara Pérez i René Barbier (la quarta generació!). Aquest René Barbier és, com diu ell mateix, “l’altre René Barbier”, el fill “del de la barba”, amb qui va començar en el món del vi a Clos Mogador l’any 1992. Els seus vins són prou... llegeix més
Que a Castell Sant Antoni elaboren molt bons caves ja ho sabíem. I el Castell Sant Antoni Gran Reserva 2010, que hem tastat darrerament, ens ho ha tornat a deixar molt clar. Elaborat amb macabeu, xarel·lo, parellada i chardonnay, i amb un criança d’uns 60 mesos, fa justícia al lema “Caves d’alta... llegeix més
Fa unes setmanes iniciàvem a Aguiló Vinateria de Falset i amb l’Ermita 2006 d’Álvaro Palacios (DOQ Priorat) un cicle de tastos molt especial en el qual tastarem grans vins del món. Doncs bé, ja tenim vi i data per prosseguir amb aquestes trobades amb els vins mítics. El proper serà Château Margaux... llegeix més
Què el Priorat vitivinícola és un tresor ho sap tothom. Només cal que feu una ullada a les prestatgeries d’Aguiló Vinateria de Falset i a la nostra botiga online ( vinsprioratimontsant.com/ca/botiga ) per comprovar la gran diversitat de vins de qualitat que avui dia s’elaboren a la DOQ Priorat i a... llegeix més
El cava és tot un clàssic de la revetlla de Sant Joan. Així que, posats a escollir i a gaudir-ne, ens atrevim a fer-vos algunes recomanacions que sempre tenim en estoc a les nostres botigues. D’entrada, el que acostumem a dir als nostres clients més fidels és que el cava en format magnum evoluciona... llegeix més
