Blog

L’enoteca Vins i Olis del Priorat acollirà aquest divendres 13 de setembre, a les 19h, un tast amb el celler Els Vil·lusionistes, de la DOQ Priorat. El celler hi presentarà els següents vins: Equànim Blanc Brisat 2018 , un blanc fruit d’un procés d’experimentació, en el qual el celler ha fugit de...
Vinyes Domènech és sens dubte un dels cellers de referència del panorama vitivinícola i un dels elaboradors més emblemàtics de la DO Montsant. Sense anar més lluny, aquest mateix any rebia el reconeixement Vinya - Viticultor en la segona edició dels Premis Montsant, premis que atorga el Consell...
El celler En Números Vermells (DOQ Priorat), al capdavant del qual hi trobem l’enòloga Sílvia Puig, ha tret al mercat el vi Ai ai ai 2018. Es tracta d’un cupatge de garnatxa (65%), carinyena (25%) i syrah (10%) amb una criança d’uns 8 mesos en botes de roure francès, un vi que, tot i el seu nom, no...
El Maius Assamblatge 2017, que elabora el celler Maius Viticultors a la DOQ Priorat, és un vi amb un perfil molt interessant. D’una banda, per l’alçada on es troben ubicades les garnatxes i carinyenes amb les quals s’elabora aquest vi, a la partida denominada Barranc de la Bruixa, a La Morera de...
L’edifici del Celler Cooperatiu de Falset celebra enguany el seu centenari, obra de l’arquitecte Cèsar Martinell, després que fos inaugurat el 1919. Martinell, com és sabut, és l’arquitecte de les cèlebres catedrals del Vi que diem modernistes, tot i que filant prim arquitectònicament, hauríem de...
Avui al bloc fem la vista enrere i tirem d’hemeroteca per recuperar l’entrevista a Assumpció Peira (Cellers Scala Dei) que publicava La Vanguardia l’any 1997. Com entenia el ressorgir vitivinícola del Priorat, quin paper hi tenia, què en pensava de la coexistència de dues DO i del futur de la sub-... llegeix més
Temàtica: 
Hi ha vins de Priorat i Montsant que són difícils de trobar. Passa, sovint, amb vins que ja arrosseguen una certa aurèola mítica, ja sigui pel prestigi del propi vi, la seva història o pel fet de tractar-se d’una anyada excepcional. Plenament conscients de tot plegat –ben aixecada l’antena des de... llegeix més
L’enoteca Vins i Olis del Priorat tanca el mes de setembre amb un tast de vins a càrrec del Celler Joan Simó , de la DOQ Priorat. Gerard Batllevell donarà a conèixer un projecte que des del 1999 ens ha portat a taula grans vins de Porrera, una de les viles amb més història del Priorat. Amb el seu... llegeix més
Temàtica: 
Aquest divendres 16 de setembre, a les 19:30 i a Vins i Olis del Priorat, celebrem el Dia Internacional de Garnatxa amb el Celler de Capçanes, de la DO Montsant. Ens han preparat un tast molt especial, amb els quatre vins que presenten cada any per la Nit de les Garnatxes. Tastarem la Garnatxa... llegeix més
Temàtica: 
Aquesta setmana ha tancat el Restaurant Piró de Gratallops, al capdavant del qual ha estat Jaume Balaguer, convertit en protagonista i observador privilegiat de què ha passat al Priorat el darrer quart de segle. Però tot i plegar de restaurador, Balaguer, al costat del seu fill, continua al... llegeix més
Temàtica: 
Avui us volem parlar del Masdeu de Scala Dei. No es tracta de recomanar (aquest tros de vi de la DOQ Priorat no necessita padrins), sinó d’aprofundir en allò que, al nostre parer, el situa entre un Priorat que podríem definir històric i a la vegada singular. Us ho expliquem. Aquest vi, com ens... llegeix més
Temàtica: 
Com que el boom vitivinícola del Priorat ha estat tan sorollós i internacional, sovint ens sorprèn que a les nostres botigues hi entrin clients convençuts que fer vi en aquesta comarca és un fenomen relativament recent, com si la cosa tingués quatre dies. També n’hi ha d’altres que, en canvi, sí... llegeix més
Temàtica: 
Avui dia, quan la comarca del Priorat ha ressorgit vitivinícolament, sembla difícil d’entendre que a principi dels anys vuitanta hi hagués geògrafs que parlessin obertament de “comarques a tancar”. El Priorat era una d’aquestes comarques desnonades on, en aquell moment, diversos estudis apuntaven... llegeix més
Temàtica: 
Aguiló Vinateria de Falset acollirà el proper dissabte 2 de juliol, a les 19h, una Masterclass de vins de Geòrgia a càrrec del periodista i sommelier Miquel Hudin. El tast permetrà acostar als assistents els vins elaborats amb el mètode tradicional d’àmfores “qüevri”. Set vins, de varietats de raïm... llegeix més
Temàtica: 
Els porrerans han donat al Priorat, històricament, alguns dels pagesos més il·lustrats, homes que combinaven càvec i ploma. El cas ,més conegut és el del ‘Tractat d’agricultura: manuscrit anònim de Porrera del segle divuit’ (editat el 1998 pel Centre d’Estudis Comarcal Josep Iglésies de Reus), que... llegeix més
Temàtica: