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Aguiló Vinateria ha sido galardonada con el Premio Vinoteca en la segunda edición de los Premios Montsant, que organiza el Consejo Regulador de esta denominación de origen. El Consejo Regulador reconoce con este galardón "la labor divulgadora de los vinos Montsant por parte de Aguiló Vinateria, en...
De la partida de las Aubagues de Bellmunt sale el vino de villa de la DOCa Priorat que destacamos en este artículo: Buxus de las Aubagues. Lo elabora Xavi Pallejà, y lo hace con mucho acierto combinando las dos variedades estrella del Priorat, la cariñena y garnacha. Buxus de las Aubagues es un...
Mas Picosa Blanc de Negres, del Celler de Capçanes (DO Montsant), es el primer blanco de este tipo que destacamos en nuestro blog. Si bien en Priorat y Montsant los blanc de noirs todavía son muy minoritarios en relación a los blancos convencionales (y seguramente lo seguirán siendo), también es...
Más de cuarenta bodegas se citan el viernes 3 de mayo (19h, Ábside del Castillo de Falset) para presentar sus vinos blancos en la 19ª Cata de Blancos (El Tast de Blancs), cata que organizan las enotecas Aguiló Vinateria y Vins i Olis del Priorat. La Cata de Blancos es uno de los actos más esperados...
Aguiló Vinatería tiene el gusto de recibir, este sábado 6 de abril de 12.30 a 14 h, la bodega Clos 93. La presencia de esta bodega prioratina se enmarca en el ciclo de catas "Los vinos de ...", que organiza periódicamente la enoteca de Falset. Durante la cata, aprenderemos cómo trabajan los viñedos...
Marc Ripoll, de Celler Cal Batllet (DOCa Priorat), es el próximo invitado al ciclo "Los vinos de ..." que organiza cada sábado la enoteca Aguiló Vinatería de Falset. El 30 de marzo, de 12:30 a 14 h, nos acompañará para explicarnos su proyecto y como sus vinos de villa buscan la tipicidad del... llegeix més
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La enoteca Aguiló Vinatería de Falset se prepara para acoger dos interesantes catas durante este fin de semana. La primera tendrá lugar el viernes 22 de marzo por la noche, de las 19.30 a las 20.30 h con Harbour Destilled Gin, y la segunda será el sábado 23, de las 12.30 a las 14 h, con el Celler... llegeix més
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Las bodegas Laurona y Galilela by Fiona te esperan este sábado 16 de marzo, de 12.30 a 14 h, en la nueva sesión del ciclo "Los vinos de ..." que organiza periódicamente Aguiló Vinatería de Falset. De hecho, hace pocos días os hablábamos de una de estas dos bodegas, Galilela by Fiona, uno de los... llegeix més
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Aguiló Vinateria retoma este mes de marzo el ciclo de catas "Los vinos de ...", que se celebran los sábados de las 12.30 a las 14 h. La primera de las catas programadas será el día 9 de marzo con Celler Cairats (DO Montsant). El objetivo de esta primera cita seguirá siendo la de dar a conocer los... llegeix més
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Els Vil·lusionistes presentaron ayer en La Vilella Baixa (donde se encuentran la bodega y los viñedos de este proyecto de la DOCa Priorat) su último vino: Gran Unànim. Este vino completa la gama de Els Vil·lusionistes, que pasa a contar con 5 referencias: Equànim Brisat, Unànim, Simbiosi, Equànim y... llegeix més
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Fiona Fischer es una de las nuevas caras de la DO Montsant. Su proyecto vitivinícola, Galilea by Fiona, surgió a raíz del encuentro de esta joven amante del vino con el enólogo René Barbier, uno de los nombres ilustres en cuanto a la elaboración de vinos en el Priorat y referente en todo el mundo... llegeix més
Hay quien piensa, a menudo, que la internacionalización y el éxito mundial de los vinos del Priorat es un fenómeno reciente, de hace cuatro días. Pero nada más lejos de la verdad. El comercio transfronterizo no es ninguna novedad, y con respecto a los vinos y el alcohol ha sido una constante. No es... llegeix més
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Hoy, en lugar de recomendar un único vino, lo que haremos es recomendaros un espacio donde podréis probar muchos a copas. Y, no nos vamos muy lejos, ya que en Aguiló Vinatería, además de encontrar una enoteca especializada en los vinos de la DO Montsant y la DOCA Priorat, también hay un espacio... llegeix més
Empezamos 2019 con una entrevista a David Seijas, que a lo largo de trece años fue el sumiller del Bulli y ahora está al frente del proyecto Gallina de piel Wines. En diciembre estuvo en Vinatería Aguiló para realizar una cata centrada en la salinidad de los vinos. Cuando hablamos de salinidad en... llegeix més
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La enoteca Aguiló Vinateria de Falset acogerá el lunes 26 de noviembre, a las 18 h, una cata singular entorno a la salinidad de los vinos. La cata contará con la participación del periodista Jordi Melendo, autor de la Guía Melendo del Champagne; Marta Rovira, propietaria de la bodega Viticultors... llegeix més
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