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Marc Ripoll, de Celler Cal Batllet (DOCa Priorat), es el próximo invitado al ciclo "Los vinos de ..." que organiza cada sábado la enoteca Aguiló Vinatería de Falset. El 30 de marzo, de 12:30 a 14 h, nos acompañará para explicarnos su proyecto y como sus vinos de villa buscan la tipicidad del...
La enoteca Aguiló Vinatería de Falset se prepara para acoger dos interesantes catas durante este fin de semana. La primera tendrá lugar el viernes 22 de marzo por la noche, de las 19.30 a las 20.30 h con Harbour Destilled Gin, y la segunda será el sábado 23, de las 12.30 a las 14 h, con el Celler...
Las bodegas Laurona y Galilela by Fiona te esperan este sábado 16 de marzo, de 12.30 a 14 h, en la nueva sesión del ciclo "Los vinos de ..." que organiza periódicamente Aguiló Vinatería de Falset. De hecho, hace pocos días os hablábamos de una de estas dos bodegas, Galilela by Fiona, uno de los...
Aguiló Vinateria retoma este mes de marzo el ciclo de catas "Los vinos de ...", que se celebran los sábados de las 12.30 a las 14 h. La primera de las catas programadas será el día 9 de marzo con Celler Cairats (DO Montsant). El objetivo de esta primera cita seguirá siendo la de dar a conocer los...
Els Vil·lusionistes presentaron ayer en La Vilella Baixa (donde se encuentran la bodega y los viñedos de este proyecto de la DOCa Priorat) su último vino: Gran Unànim. Este vino completa la gama de Els Vil·lusionistes, que pasa a contar con 5 referencias: Equànim Brisat, Unànim, Simbiosi, Equànim y...
Fiona Fischer es una de las nuevas caras de la DO Montsant. Su proyecto vitivinícola, Galilea by Fiona, surgió a raíz del encuentro de esta joven amante del vino con el enólogo René Barbier, uno de los nombres ilustres en cuanto a la elaboración de vinos en el Priorat y referente en todo el mundo... llegeix més
Hay quien piensa, a menudo, que la internacionalización y el éxito mundial de los vinos del Priorat es un fenómeno reciente, de hace cuatro días. Pero nada más lejos de la verdad. El comercio transfronterizo no es ninguna novedad, y con respecto a los vinos y el alcohol ha sido una constante. No es... llegeix més
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Hoy, en lugar de recomendar un único vino, lo que haremos es recomendaros un espacio donde podréis probar muchos a copas. Y, no nos vamos muy lejos, ya que en Aguiló Vinatería, además de encontrar una enoteca especializada en los vinos de la DO Montsant y la DOCA Priorat, también hay un espacio... llegeix més
Empezamos 2019 con una entrevista a David Seijas, que a lo largo de trece años fue el sumiller del Bulli y ahora está al frente del proyecto Gallina de piel Wines. En diciembre estuvo en Vinatería Aguiló para realizar una cata centrada en la salinidad de los vinos. Cuando hablamos de salinidad en... llegeix més
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La enoteca Aguiló Vinateria de Falset acogerá el lunes 26 de noviembre, a las 18 h, una cata singular entorno a la salinidad de los vinos. La cata contará con la participación del periodista Jordi Melendo, autor de la Guía Melendo del Champagne; Marta Rovira, propietaria de la bodega Viticultors... llegeix més
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Vins i Olis del Priorat organiza el próximo viernes 23 de noviembre, a las 19,30 h, una cata con la bodega Cristian Frances Breton. Esta bodega emplazada en Torroja del Priorat presentará 3 vinos a la cata. Serán los siguientes: Va de Bòlid Blanc , un 100% chenin con media crianza. Va de Bòlid... llegeix més
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La enoteca de Falset Vins i Olis del Priorat acogerá este viernes 9 de noviembre, a las 19 h, una cata con Celler Comunica, de la DO Montsant. Pep Aguilar y Patri Morillo, al frente de la bodega, se definen como unos inconformistas con unas ganas de aprender, experimentar y encontrar su propio... llegeix més
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Este 2018 se cumplen 20 años de la primera añada de Mas d'en Compte Blanc, y en Aguiló Vinatería de Falset celebramos la efeméride el próximo 12 de noviembre, a las 18 h, con una cata vertical dirigida a profesionales. Con Joan Sangenís, al frente de Celler Cal Pla (fundado en 1814), repasaremos la... llegeix més
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Al frente del Celler Cal Pla, de Porrera, fundado en 1814, Joan Sangenís es la séptima generación de su familia dedicada al cultivo de la vid y la elaboración de vinos. El lunes 12 de noviembre, en Aguiló Vinatería, hemos organizado una cata vertical de su blanco, un imprescindible de la DOCa... llegeix més
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Del Valle de Llémena provienen unos de los mejores quesos que ofrecemos a Vins i Olis del Priorat: los de la Quesería La Balda. Este es un proyecto que forma parte de la constelación de obradores artesanos de lo que se conoce como "vía láctea" catalana. El secreto de esta quesería (un secreto a... llegeix més
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