Històries

Este 2018 se cumplen 20 años de la primera añada de Mas d'en Compte Blanc, y en Aguiló Vinatería de Falset celebramos la efeméride el próximo 12 de noviembre, a las 18 h, con una cata vertical dirigida a profesionales. Con Joan Sangenís, al frente de Celler Cal Pla (fundado en 1814), repasaremos la... llegeix més
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Quizás la efeméride pasará bastante desapercibida, pero este 2018 se cumplen 125 años justos des de que la filoxera llegó a la comarca del Priorat. Fue en 1893, en el mes de junio, en una partida de tierra de Porrera, y en pocos años arruinó las prestigiosas viñas del Priorat y su cosecha. La... llegeix més
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El célebre pintor Joan Miró no fue ajeno al vino. Desde muy joven pintó cuadros donde el vino es el protagonista. En 1924 pinta, por ejemplo, "La botella de vino", perteneciente a la Fundación Joan Miró. La presencia del vino en su obra no es casual. De hecho, es de sobra conocido que a Joan Miró... llegeix més
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Es sabido que detrás del proyecto de la bodega "la Universal" están Sara Pérez y René Barbier (la cuarta generación!). Este René Barbier es, como dice él mismo, "el otro René Barbier", el hijo "del de la barba", con quien comenzó en el mundo del vino en Clos Mogador en 1992. Sus vinos son bastante... llegeix més
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Que el Priorat vitivinícola es un tesoro lo sabe todo el mundo. Basta con hacer un vistazo a las estanterías de Aguiló Vinateria de Falset y en nuestra tienda online ( vinsprioratimontsant.com/ca/botiga ) para comprobar la gran diversidad de vinos de calidad que hoy en día se elaboran en la DOCa... llegeix més
La enoteca Aguiló Vinateria de Falset inició este fin de semana el ciclo de Catas de Grandes Vinos. Lo hizo, como ya había avanzado hacía días, con un icono del Priorat, L’Ermita de Álvaro Palacios, más concretamente con la añada 2006. La cata se inició sobre las 8 de la tarde, aunque la liturgia... llegeix més
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Qué fácil es recomendar vinos de Priorat y Montsant. Y, a la vez, que difícil. Fácil, porque su calidad es indudable. Difícil, porque siempre se corre el riesgo de que en un listado de recomendaciones algún vino quede en el olvido. No es el caso del vino que ahora nos ocupa, Mas d'en Compte Blanc,... llegeix més
Estos días en Aguiló Vinateria, además de una amplia selección de vinos de la DOCa Priorat y la DO Montsant, vinos de otros lugares, cavas, champagnes y licores, también encontraréis ostras de Thierry y jamón de Carrasco-Guijuelo. Os preguntaréis qué hacen estos productos gourmet en una enoteca... llegeix més
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De un tiempo a esta parte, hemos visto como los monovarietales han ido ganando presencia en las gamas de vinos de las bodegas y en las estanterías de nuestras enotecas de Falset. Es cierto que la asociación entre garnacha y cariñena (también con otras variedades para completar los coupages) sigue... llegeix més
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Hoy en el blog tiramos de hemeroteca para recuperar la entrevista a Assumpció Peira (Cellers Scala Dei) que publicaba La Vanguardia en 1997. Como entendía el resurgir vitivinícola del Priorat, cuál era su papel, qué pensaba de la coexistencia de dos DO y del futuro de la sub-zona Falset... Aquí os... llegeix més
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