Històries

Si el porrón fuera un invento italiano o al menos fuera usual en Italia, lo habríamos visto hasta la saciedad en las películas norteamericanas y consideraríamos el porrón un utensilio divertido, útil y bien diseñado. Pero como el porrón es algo típicamente catalán, parece que lo dejamos de lado... llegeix més
Temática: 
Una veintena de personas (entre las que se encontraban restauradores, amantes y profesionales del mundo del vino) participaron anoche en Aguiló Vinatería en una cata excepcional: una vertical de Clos Nelin, dirigida personalmente por uno de sus creadores, René Barbier. La cata fue un viaje... llegeix més
Temática: 
Aguiló Vinateria y Vins i Olis del Priorat hemos participado en la presentación de “La ruta de la aljama de Falset”, una visita teatralizada por el casco antiguo de Falset con la intención de rememorar la importante presencia judía en la localidad en la Edad Media. Una iniciativa que justo ahora... llegeix més
Temática: 
Todo el mundo en el mundo del vino, hoy en día, es consciente de que Celler de Capçanes elabora unos vinos kosher fabulosos que, de hecho, fueron los primeros vinos kosher (elaborados según las estrictas normas fijadas por la religión judía) que se hacían en la península desde que los judíos fueron... llegeix més
Temática: 
En 1848, uno de los geógrafos más destacados del siglo XIX en España, Pascual Madoz, publicó su Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar. Una obra fantástica, bastíssima, donde este geógrafo y político liberal describe los lugares de la geografía ibérica,... llegeix més
Temática: 
La fotografía es del año 1938 y pertenece al archivo que tienen en Nueva York los veteranos de la Brigada Lincoln, los brigadistas internacionales norteamericanos que participaron en la guerra civil en el bando republicano. La foto está hecha en Marçà poco antes de la Batalla del Ebro, y el... llegeix més
Temática: 
Esta mañana hemos visitado la bodega Mas Martinet, donde Sara Pérez nos ha hablado del nuevo vino que, mucha atención, si nada pasa, sacará al mercado la primavera del año que viene. Y esta vez, más que nunca, se trata de un vino muy especial: el dulce rancio de Mas Martinet, un vino que Sara... llegeix més
Temática: 
Hace unas semanas tuvimos la oportunidad de recorrer la zona de Côtes du Rhône (Francia) para visitar algunas bodegas, probar vinos y ampliar nuestros conocimientos de esta región de gran trayectoria histórica en el cultivo de la vid, que tal como nos explicaron algunos elaboradores se remonta seis... llegeix més
Temática: 
El aumento del turismo en el Priorat en los últimos años, del que podemos dar fe desde nuestros establecimientos de Falset, ha sido sin duda uno de los efectos más positivos del resurgir vitivinícola de la comarca. Hoy en día, según los datos de 2013 facilitados por la Oficina de Turismo del... llegeix més
Temática: 
La vendimia es una de las grandes épocas del año en la comarca del Priorat, cuando los agricultores y las bodegas de las denominaciones Priorat y Montsant bullen de actividad. Más allá de esto, sin embargo, la vendimia es una época espléndida para el paisaje de la comarca, justo en ese momento en... llegeix més
Temática: