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La enoteca Aguiló Vinateria de Falset acogerá el lunes 26 de noviembre, a las 18 h, una cata singular entorno a la salinidad de los vinos. La cata contará con la participación del periodista Jordi Melendo, autor de la Guía Melendo del Champagne; Marta Rovira, propietaria de la bodega Viticultors...
Vins i Olis del Priorat organiza el próximo viernes 23 de noviembre, a las 19,30 h, una cata con la bodega Cristian Frances Breton. Esta bodega emplazada en Torroja del Priorat presentará 3 vinos a la cata. Serán los siguientes: Va de Bòlid Blanc , un 100% chenin con media crianza. Va de Bòlid...
La enoteca de Falset Vins i Olis del Priorat acogerá este viernes 9 de noviembre, a las 19 h, una cata con Celler Comunica, de la DO Montsant. Pep Aguilar y Patri Morillo, al frente de la bodega, se definen como unos inconformistas con unas ganas de aprender, experimentar y encontrar su propio...
Este 2018 se cumplen 20 años de la primera añada de Mas d'en Compte Blanc, y en Aguiló Vinatería de Falset celebramos la efeméride el próximo 12 de noviembre, a las 18 h, con una cata vertical dirigida a profesionales. Con Joan Sangenís, al frente de Celler Cal Pla (fundado en 1814), repasaremos la...
Al frente del Celler Cal Pla, de Porrera, fundado en 1814, Joan Sangenís es la séptima generación de su familia dedicada al cultivo de la vid y la elaboración de vinos. El lunes 12 de noviembre, en Aguiló Vinatería, hemos organizado una cata vertical de su blanco, un imprescindible de la DOCa...
Estos días previos a la Fiestas de Navidad, en Aguiló Vinatería y Vins i Olis del Priorat no nos cansamos de recomendar vinos, cavas, vermuts y champanes a todos los que nos lo piden. Son días de mucho trabajo en nuestras enotecas de Falset (Priorat), pero siempre buscamos tiempo para proponeros... llegeix més
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Estos días en Aguiló Vinateria, además de una amplia selección de vinos de la DOCa Priorat y la DO Montsant, vinos de otros lugares, cavas, champagnes y licores, también encontraréis ostras de Thierry y jamón de Carrasco-Guijuelo. Os preguntaréis qué hacen estos productos gourmet en una enoteca... llegeix més
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El sábado 26 de noviembre, coincidiendo con la Feria de Sant Andreu de Falset, las enotecas Aguiló Vinateria y Vins i Olis del Priorat organizan un desayuno para presentar el aceite nuevo de la Cooperativa de Cabacés, PRIORDEI, Celler Masroig y la Cooperativa Agrícola de La Serra d'Almos. Los... llegeix més
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Una bodega, dos DO. Esta es la propuesta que os tenemos preparada para el viernes 11 (19h) con la bodega Vins de Mas Sersal-Estones Vins y sus vinos de la DO Montsant y la DO Terra Alta. La enoteca Vins i Olis del Priorat , en Falset, vuelve a proponeros un recorrido vinícola que, en este caso, nos... llegeix més
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Un año más, Vins i Olis del Priorat hemos participado en la ya tradicional Fiesta de fin de la vendimia que organizan en Torroja las bodegas Priorat Terroir al Límit y L’Infernal, y lo hemos hecho como referencia de quesos de calidad en la comarca. Así pues, la fiesta, más allá de vinos excelentes... llegeix més
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Conocéis los productos de Donum Deus ? Son delicatessen de cabra salvaje de los Puertos de Tortosa Beceite, preparados 100% naturales en base a una filosofía slow food. Aguiló Vinateria de Falset os brinda la oportunidad de degustarlos el próximo sábado 5 de noviembre, de 12 a 14h. Descubriréis una... llegeix més
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Entrevistamos Xavi Nadal, enólogo y director general de Caves Nadal, estirpe de históricos elaboradores de Vilafranca del Penedès. En la conversación, hablamos de cómo ve el sector y de la necesidad de clasificar los diferentes tipos de cava y, a la vez, nos explica que la cosecha de 2017 volverán... llegeix més
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Aguiló Vinateria de Falset dedicarem el cap de setmana de la Castanyada i Tot Sants als vins dolços, rancis i misteles de la DOQ Priorat i la DO Montsant. Del dissabte 29 d’octubre i fins al dimarts 1 de novembre, l’enoteca oferirem en horari comercial degustacions d’aquests vins tradicionals,... llegeix més
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De un tiempo a esta parte, hemos visto como los monovarietales han ido ganando presencia en las gamas de vinos de las bodegas y en las estanterías de nuestras enotecas de Falset. Es cierto que la asociación entre garnacha y cariñena (también con otras variedades para completar los coupages) sigue... llegeix més
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Hoy en el blog tiramos de hemeroteca para recuperar la entrevista a Assumpció Peira (Cellers Scala Dei) que publicaba La Vanguardia en 1997. Como entendía el resurgir vitivinícola del Priorat, cuál era su papel, qué pensaba de la coexistencia de dos DO y del futuro de la sub-zona Falset... Aquí os... llegeix més
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