Tast Vertical de Mas d’en Compte Blanc per celebrar el 20è aniversari de la primera anyada
Aquest 2018 es compleixen 20 anys de la primera anyada de Mas d’en Compte Blanc, i a Aguiló Vinateria de Falset celebrem l’efemèride el pròxim 12 de novembre, a les 18 h, amb un tast vertical adreçat a professionals.
Amb Joan Sangenís, al capdavant del Celler Cal Pla (fundat el 1814), repassarem la història i serem testimonis de quina és l’evolució d’aquest vi icònic del Priorat, un vi que defineix bé el terrer de Porrera i la mineralitat de la DOQ.
Mas d’en Compte Blanc és una referència emblemàtica del Priorat, un blanc en el qual, com bé diu Joan Sangenís, “l’essència i l’elaboració s’han mantingut inalterables”.
Sobre Mas d’en Compte Blanc, Sangenís afegeix que “té com a base la garnatxa blanca i, després, utilitzem el xarel·lo i el picapoll com a varietats per donar-hi un toc de frescor, ja que la garnatxa sempre té molt de cos i, a vegades, necessita una mica d’acidesa”.
Les anyades que es tastaran en aquest Tast Vertical de Mas d’en Compte Blanc seran 7:
- Mas d’en Compte Blanc 1998 (primera anyada).
- Mas d’en Compte Blanc 2000.
- Mas d’en Compte Blanc 2004.
- Mas d’en Compte Blanc 2006.
- Mas d’en Compte Blanc 2009.
- Mas d’en Compte Blanc 2011.
- Mas d’en Compte Blanc 2014.
Per poder assistir al tast, adreçat a professionals, és imprescindible reservar plaça a enric@aguilovinateria.com.