“Vins&Cheese”, muestra de bodegas y productores de quesos, el 13 de abril en Falset
“Vins&Cheese” contará con la presencia de diez bodegas de la DOCa Priorat, DO Montsant y la DO Terra Alta y ocho queserías artesanas de Cataluña
El encuentro, organizado por Aguiló Vinateria y Vins i Olis del Priorat, se dirige a profesionales de la sumillería, la restauración y el comercio especializado, y también a los amantes de estos productos
Las enotecas de Falset “Aguiló Vinateria” y “Vins i Olis del Priorat” reunirán el próximo 13 de abril destacadas bodegas de la DOCa Priorat, la DO Montsant y la DO Terra Alta y elaboradores de quesos artesanos catalanes en la que será el primer “Vins&Cheese”. El encuentro, que tendrá de lugar de 10 a 14h en la Sala de Voltes del Hostal Sport de Falset, se dirige a profesionales de la sumillería, la restauración y el comercio especializado, y también los amantes de estos productos.
En “Vins&Cheese” se darán cita las bodegas Viticultors Mas d’en Gil, Marc Ripoll Sans, Maius Viticultors,Celler Joan Simó y L’Infernal (DOCa Priorat), Vinyes d’en Gabriel, Josep Grau Viticultor, Finca Fontanals yAmics del Gobe (DO Montsant) y Vins del Tros (DO Terra Alta).
En lo que respecta a queserías estarán presentes Molí de Ger, La Balda, Casa Mateu, Mas Alba, Valette,Reixagó, Formatgeria de Taüll y Recuits de Fonteta.
“Vins&Cheese” será pues una gran oportunidad para conocer mejor una amplia y excelente gama de vinos y quesos de estas bodegas y queserías, con el añadido de hacerlo directamente por boca de los propios elaboradores.
Los profesionales que deseen asistir al encuentro de bodegas y productores de quesos “Vins&Cheese” pueden comunicarlo a las direcciones electrónicas info@aguilovinateria.com o info@vinsiolisdelpriorat.com, indicando nombre, perfil profesional y teléfono de contacto. Los particulares no profesionales que deseen asistir también deben comunicarlo a las antes mencionadas direcciones. En este caso, el acceso a la muestra tendrá un coste de 25 euros.
