Històries

Efermeride prioratina: 125 anys de l’arribada de la fil·loxera

Potser l’efemèride passarà força desapercebuda, però aquest 2018 fa 125 anys justos que la fil·loxera va arribar a la comarca del Priorat. Va ser el 1893, al mes de juny, en una partida de terra de Porrera, i en pocs anys va arruinar les prestigioses vinyes del Priorat i la seva collita. L’abrupta orografia de la comarca –entre d’altres factors de caire socioeconòmic– no feia fàcil la reconversió de la vinya en altres conreus. El Priorat, desorientat, va encetar llavors una decadència econòmica imparable, amb pèrdues de població gairebé constants, que es prolongarà fins a final del segle XX. llegeix més
Temàtica: 
Històries

El vi i la verema prioratina de Joan Miró

El cèlebre pintor Joan Miró no va ser aliè al vi. Des de ben jove té quadres on el vi n’és el protagonista. El 1924 pinta, per exemple, “L’ampolla de vi”, pertanyent a la Fundació Joan Miró. La presència del vi a la seva obra no és casual. De fet, és de sobres conegut que a Joan Miró li agradava el bon vi, i n’era consumidor. Allò, però, no tan sabut és que, a més, tenia una connexió ben directa i estreta amb la comarca del Priorat, concretament amb Cornudella de Montsant. llegeix més
Temàtica: 
Històries

Les cares del raïm

És sabut que darrera del projecte del celler “la Universal” hi ha Sara Pérez i René Barbier (la quarta generació!). Aquest René Barbier és, com diu ell mateix, “l’altre René Barbier”, el fill “del de la barba”, amb qui va començar en el món del vi a Clos Mogador l’any 1992. Els seus vins són prou... llegeix més
Temàtica: 
Històries

Si busques els vins mítics del Priorat, les seves joies més preuades, els trobaràs a Aguiló Vinateria de Falset

Què el Priorat vitivinícola és un tresor ho sap tothom. Només cal que feu una ullada a les prestatgeries d’Aguiló Vinateria de Falset i a la nostra botiga online ( vinsprioratimontsant.com/ca/botiga ) per comprovar la gran diversitat de vins de qualitat que avui dia s’elaboren a la DOQ Priorat i a la DO Montsant. llegeix més
Temàtica: 
És notícia / Històries / Recomanacions

L’Ermita 2006, el primer dels tastos de Grans Vins a Aguiló Vinateria

L’enoteca Aguiló Vinateria de Falset va encetar aquest cap de setmana el cicle de Tastos de Grans Vins. Ho va fer, com ja havia avançat feia dies, amb una icona del Priorat, L’Ermita d’Álvaro Palacios, més concretament amb l’anyada 2006. llegeix més
Temàtica: 
És notícia / Històries

Mas d’en Compte Blanc, un imprescindible del Priorat

Què fàcil és recomanar vins de Priorat i Montsant. I, a la vegada, que difícil. Fàcil, perquè la seva qualitat és indubtable. Difícil, perquè sempre es corre el risc que en un llistat de recomanacions algun vi quedi en l’oblit. No és el cas del vi que ara ens ocupa, el Mas d’en Compte Blanc, de Cal... llegeix més
Temàtica: 
Històries / Recomanacions

Ostres i pernil a Aguiló Vinateria, el millor de la mar i la terra, com als anys 50 a Cal Sisquet

Aquests dies a Aguiló Vinateria, a banda d’una àmplia selecció de vins de la DOQ Priorat i la DO Montsant, vins d’altres indrets, caves, xampanys i licors, també hi trobareu ostres de Thierry i pernil de Carrasco-Guijuelo. Us preguntareu què hi fan aquests productes gourmet en una enoteca. Doncs bé... llegeix més
Temàtica: 
És notícia / Històries

Carinyenes de Priorat i Montsant en estat pur

D’un temps ençà, hem vist com els monovarietals han anat guanyant presència en les gammes de vins dels cellers i a les prestatgeries de les nostres enoteques de Falset. És cert que l’associació de garnatxa i carinyena (també amb altres varietats per completar els cupatges) continua sent arquetípica en els vins de la DOQ Priorat i la DO Montsant. No obstant, també ho és que cada cop més sovint trobem les varietats històriques de la comarca vinificades per separat, és a dir, vins 100% garnatxa i 100% carinyena. llegeix més
Temàtica: 
Històries / Novetats

Tirem d'hemeroteca, entrevista a Assumpció Peira (Cellers Scala Dei)

Avui al bloc fem la vista enrere i tirem d’hemeroteca per recuperar l’entrevista a Assumpció Peira (Cellers Scala Dei) que publicava La Vanguardia l’any 1997. Com entenia el ressorgir vitivinícola del Priorat, quin paper hi tenia, què en pensava de la coexistència de dues DO i del futur de la sub-zona Falset... Aquí us deixem l’entrevista al complet. llegeix més
Temàtica: 
Converses / Històries

Quan el Priorat havia de tancar

Avui dia, quan la comarca del Priorat ha ressorgit vitivinícolament, sembla difícil d’entendre que a principi dels anys vuitanta hi hagués geògrafs que parlessin obertament de “comarques a tancar”. El Priorat era una d’aquestes comarques desnonades on, en aquell moment, diversos estudis apuntaven... llegeix més
Temàtica: 
Històries