Recomanacions

El cava es todo un clásico de la verbena de San Juan. Así que, puestos a elegir y disfrutar de ellos, nos atrevemos a hacer algunas recomendaciones que siempre tenemos en stock en nuestras tiendas. De entrada, lo que solemos decir a nuestros clientes más fieles es que el cava en formato magnum... llegeix més

Más de cuarenta bodegas se citan el viernes 28 de abril (19h, Ábside del Castillo de Falset) para presentar sus vinos blancos en la 17ª Cata de Blancos (El Tast de Blancs), cata que organizan las enotecas Aguiló Vinateria y Vins i Olis del Priorat. La Cata de Blancos es uno de los actos más... llegeix més

Qué fácil es recomendar vinos de Priorat y Montsant. Y, a la vez, que difícil. Fácil, porque su calidad es indudable. Difícil, porque siempre se corre el riesgo de que en un listado de recomendaciones algún vino quede en el olvido. No es el caso del vino que ahora nos ocupa, Mas d'en Compte Blanc, de Cal Pla. Es de esos vinos que, cuando se habla de los blancos de Priorat, primero nos vienen a la mente. En resumen, para nosotros es un imprescindible. llegeix més

Hay vinos de Priorat y Montsant que son difíciles de encontrar. Pasa, a menudo, con vinos que ya arrastran una cierta aureola mítica, ya sea por el prestigio del propio vino, su historia o por el hecho de tratarse de una añada excepcional. Plenamente conscientes de todo ello -desde nuestras enotecas de Falset-, hemos dedicado mucho tiempo a lo largo de los años a hacernos con estos vinos excepcionales, conocidos y codiciados, y tenemos una buena bodega. No nos faltan botellas de la célebre Ermita de Álvaro Palacios, ni algunos de los prestigiosos Closos (Clos de l'Obac, Clos Mogador, etc), ni añadas fuera de serie de vinos excepcionales (como en 2004 de Vall Llach o el 2010 de el Espectacle de Montsant), ni vinos históricos de bodegas visionarias como Scala Dei de 1974). Vinos que mimamos y que queremos compartir con los amantes del buen vino, y que os ofrecemos de diferentes maneras. llegeix més