El año 1989 representa un antes y un después en la historia de los vinos del Priorat. Fue en ese año cuando se embotellaron los primeros "Clos", los vinos que dieron inicio a la revolución vitivinícola y enológica del Priorat. Los "Clos" hoy día más conocidos son aquellos que han llegado a nuestros...
Entrevistamos al enólogo Albert Costa, al frente del Celler Vall-Llach, el proyecto que iniciaron en Porrera como socios su padre, Enric Costa, notario de oficio, y el cantautor Lluís Llach. En esta conversación, hacemos un repaso a los 25 años de la bodega, hablamos de los vinos de finca y nos preguntamos hacia dónde van los vinos del Priorat.
Queremos compartir con vosotros un interesante reportaje que en 1934 publicó la revista 'L'Esplai: Il·lustració catalana'. El título de la portada fue "La verema al Priorat" ("La vendimia en el Priorat" (14 de octubre de 1934) y el artículo contiene un excelente reportaje fotográfico (obra de Puig...
Los vinos de Cal Pla son los "vinos del mes" de nuestra tienda online. Al frente del Celler Cal Pla, de Porrera, fundado en 1814, Joan Sangenís es la séptima generación de su familia dedicada al cultivo de la vid y la elaboración de vinos. En esta entrevista hablamos de los vinos del Priorat, el relevo generacional y de uno de los buques insignia de la bodega: el blanco de Mas d'en Compte, un clásico imprescindible.
Falset y el Priorat son tierra de grandes vinos, con dos denominaciones de origen (Montsant y Priorat) con un patrimonio y una cultura vitivinícola que viene de lejos, y elaboradores y bodegas en constante búsqueda de la excelencia. Esto lo sabe todo el mundo y, de hecho, son muchos los que visitan...
Hace unas semanas llegaba a nuestras manos un nuevo vino de la DOCa Priorat, Unànim 2014, elaborado por la bodega Els Vil·lusionistes. Se trata de un vino joven 100 garnacha de viñas viejas. La materia prima proviene de 3 viñas de entre 30 y 55 años denominadas El Pinar, La Planeta y El Voltó, y la... llegeix més
Ya tenemos en nuestros estantes el nuevo vino kosher de Celler de Capçanes, que cada vez hace crecer más y más su gama de vinos elaborados según la tradición judía. El nuevo kosher es el “Flor del flor de Primavera: Samsó”, un vino 100% cariñena a partir de viñedos que tienen entre 85 y 100 años... llegeix més
Los arqueólogos tienen claro que fueron los fenicios los que introdujeron el consumo de vino en Cataluña seis y siete siglos antes de Cristo, a través de las Terres del Ebre, el Camp de Tarragona y el Penedès Histórico. Datos recientes lo confirman en yacimientos del Penedès y de la Terra Alta, y... llegeix més
Hoy en el blog os hablamos de Pla dels Àngels, el vino rosado (y una de las últimas novedades) de Cellers Scala Dei. Y es que esta bodega, una de las históricas de la DOCa Priorat, ha ampliado su excelente gama de vinos con un rosado que teníamos muchas ganas de probar. Os confesamos que todo lo... llegeix més
Es uno de los enólogos más reconocidos de la comarca del Priorat, en el fondo, es uno de los más veteranos. Desde hace 24 años es uno de los pilares del Celler de Capçanes, aunque comenzó a hacer de enólogo en la comarca del Priorat en 1979. Recientemente, la DO Montsant lo ha distinguido con uno... llegeix més
Bautizada como “la sumiller total”, la especialidad de Manuela Romeralo no son sólo los vinos. Es también Campeona del mundo de puros Habanos. Sumiller al lado de la estrella de la cocina Quique Dacosta, en Valencia, estuvo hace poco en Falset, en la cata de la Guía Melendo del Champagne. Así que... llegeix més
Del recuerdo y el tributo de un grupo de amigos a un compañero que murió en trágicas circunstancias en 2004 surgió un pequeño y a la vez enorme proyecto como el que hoy nos ocupa: Amics del Gobe. Estos amigos, casi todos vinculados al mundo del vino y a la comarca del Priorat, hicieron realidad uno... llegeix més
Si el porrón fuera un invento italiano o al menos fuera usual en Italia, lo habríamos visto hasta la saciedad en las películas norteamericanas y consideraríamos el porrón un utensilio divertido, útil y bien diseñado. Pero como el porrón es algo típicamente catalán, parece que lo dejamos de lado... llegeix més
Hay vinos que por diversos motivos son extraordinarios. Hay añadas de algunos vinos que son mejores que otras. Todos los vinos tienen un momento óptimo de consumo. Partiendo de estas tres premisas, deducimos que hay vinos extraordinarios de grandes añadas que, catados cuando toca, se convierten en... llegeix més
Una veintena de personas (entre las que se encontraban restauradores, amantes y profesionales del mundo del vino) participaron anoche en Aguiló Vinatería en una cata excepcional: una vertical de Clos Nelin, dirigida personalmente por uno de sus creadores, René Barbier. La cata fue un viaje... llegeix més
