Blog

L’enoteca Aguiló Vinateria de Falset acollirà el dilluns 26 de novembre, a les 18 h, un tast singular entorn de la salinitat dels vins. El tast comptarà amb la participació del periodista Jordi Melendo, autor de la Guía Melendo del Champagne; Marta Rovira, propietària del celler Viticultors Mas d’...
Vins i Olis del Priorat organitza el proper divendres 23 de novembre, a les 19.30 h, un tast amb el celler Cristian Frances Breton. Aquest celler emplaçat a Torroja del Priorat presentarà 3 vins al tast. Seran els següents: Va de Bòlid Blanc , un 100% chenin amb mitja criança. Va de Bòlid Negre ,...
L’enoteca de Falset Vins i Olis del Priorat acollirà aquest divendres 9 de novembre, a les 19 h, un tast amb el Celler Comunica, de la DO Montsant. Pep Aguilar i Patri Morillo, al capdavant del celler, es defineixen com uns inconformistes amb unes ganes d’aprendre, experimentar i trobar el seu...
Aquest 2018 es compleixen 20 anys de la primera anyada de Mas d’en Compte Blanc, i a Aguiló Vinateria de Falset celebrem l’efemèride el pròxim 12 de novembre, a les 18 h, amb un tast vertical adreçat a professionals. Amb Joan Sangenís, al capdavant del Celler Cal Pla (fundat el 1814), repassarem la...
Al capdavant del Celler Cal Pla, de Porrera, fundat el 1814, Joan Sangenís és la setena generació de la seva família dedicada al conreu de la vinya i a l’elaboració de vins. Dilluns 12 de novembre, a Aguiló Vinateria, hem organitzat un tast vertical del seu blanc, un imprescindible de la DOQ...
Fa unes setmanes ens fèiem ressò de la triple efemèride prioratina que se celebra aquest 2014. La primera, el 60è aniversari de l’aprovació del primer reglament de la DO Priorat ; la segona, el 40è aniversari dels primers vins embotellats per Cellers d’Scala Dei, i la tercera, els 25 anys dels... llegeix més
Temàtica: 
Aprofitant que la Denominació d’Origen Qualificada (DOQ) Priorat acaba de celebrar la festa del seu 60è aniversari, hem volgut compartir amb vosaltres un interessant reportatge fotogràfic que l’any 1934 va publicar la revista ‘Esplai: il·lustració catalana’. El títol de la portada va ser “La verema... llegeix més
Temàtica: 
La “Guia Melendo del Champagne 2014”, del periodista especialitzat en vins, caves i xampanys Jordi Melendo, ja és a la venda i la pots trobar a Aguiló Vinateria i Vins i Olis del Priorat. La guia, la primera d’aquestes característiques que es publica en llengua espanyola, és resultat d’un tast a... llegeix més
Temàtica: 
Des de l’any 2007, aquest prioratí, fill de la Torre de Fontaubella, és el responsable enològic de Cellers d’Scala Dei , el primer celler que va embotellar vins en origen al Priorat el 1974, és a dir, fa quaranta anys justos. En els últims set anys, Ricard Rofes ha introduït importants canvis en la... llegeix més
Temàtica: 
Que el Priorat no és terra de rosats és una obvietat. Aquest fet no treu, però, que els pocs que s’hi elaboren tinguin arguments per deixar-nos amb la boca oberta (i en plena festa d’aromes i sabors deliciosos). Aquest és el cas del vi que avui ens ocupa, L’Heravi Rosé 2013, del celler Vinyes d’en... llegeix més
Temàtica: 
Ens feia il·lusió avançar-vos aquesta gran història, però la veritat és que ‘La Vanguardia’ se’ns ha avançat en la seva edició d’avui. La història compta amb dos ingredients bàsics: d’una banda, els vins de Priorat i de Montsant i, d’una altra, el còmic manga japonès. I la notícia és que ja ha... llegeix més
Temàtica: 
Jaume Ciurana i Galceran (el fundador de l’INCAVI), vinculat directament a Falset, mort el 1986, té fama de visionari per haver vaticinat el 1979 que els vins del Priorat tenien un potencial enorme que estava encara per explotar. Va ser en el llibre ‘Els vins de Catalunya’ on va escriure una... llegeix més
Temàtica: 
Camp d’en Piquer, La Coma, La Capella, Mas d’en Pallarès i Vinyals. Aquestes cinc vinyes de carinyena en coster són l’origen d’un dels grans vins que s’elaboren a la DOQ Priorat : Gratallops 5 Partides, del Celler Cal Batllet . Aquest “vi de vila”, el segon de Gratallops que recomanem en aquest... llegeix més
Temàtica: 
Possiblement no són gaires els que saben que Eduard Punset , el divulgador científic, el que va ser ministre de la UCD, va passar els primers deu anys de la seva vida a la Vilella Baixa. I no és tan sols això, sinó que Punset confessa que aquells primers deu anys de la seva vida el van marcar... llegeix més
Temàtica: 
Bancal del Bosc Blanc 2013 és la nova incursió del celler Vinyes Domènech ( DO Montsant ) en l’elaboració de vins monovarietals. En aquest cas, una garnatxa blanca sense pas per fusta que, després de Rita, es converteix en la segona referència de vi blanc d’aquest elogiat celler emplaçat en plena... llegeix més
Temàtica: